Wenn Ostern vor der Tür steht, dann lassen sich unsere wunderschönen traditionellen, selbst gefärbten Eier nicht lange bitten. Mit dem Frühling kommt schließlich auch das Ende der Fastenzeit und so ist an den Osterfeiertagen reichlich Genuss angesagt. Da passt auch eine andere Spezialität perfekt: unsere Osterpinze. Egal ob pur, mit etwas Butter oder Marmelade zum […]
Wurm Pesto mitBärlauch und Walnuss Bärlauch – der erste Frühlingsbote mit seinem charakteristischen, kräftigen Knoblauchgeruch Dem Bärlauch werden ja viele gute Eigenschaften zugeschrieben: Er ist reich an Vitamin C, sorgt für einen niedrigen Cholesterinspiegel und einen niedrigen Blutdruck, beugt ähnlich wie der Knoblauch Gefäßablagerungen (Arteriosklerose) vor und vertreibt sogar Müdigkeit und Schwindel. Eine Vielfalt an positiven Eigenschaften, die […]
Der Frühling, auch „Lenz“ genannt, ist die schönste Jahreszeit, die Saison der Kuckuckskonzerte und des Lerchengesangs, der grünen Welt- und Wiesenkostüme und der göttlichen Blütenfabrikation. Joseph Roth stimmen wir nur allzu gerne zu – und pünktlich zur Auferstehung der Natur gibt es seit Frühlingsbeginn unsere Erzeugnisse vom Gustergut auch hier im neuen Wurm Online Shop. […]
